Champagne, verden mest berømte vin har fått sin egen film! Se menneskene bak, følg historien og se hvordan champagne utvikler seg. Kan franskmennenes champagne (for denne kan kun produseres i området Champagne) fortsatt hevde seg mot alle sine konkurrenter fra rundt om i verden? Og hvordan påvirker klimaendringene produksjonen? "A love letter to the joys and pleasures of champagne." En dokumentar og et kjærlighetsbrev til alle ting som har med champagne å gjøre, drikken som fascinerere en hel verden. Med Stephen Fry som forteller, tar filmen med seeren bak kulissene for å møte mange av de mer og mindre berømte navnene som gjennom årene har blitt forbundet med denne berømte drikken. Sitat fra regissøren: "“Working with these incredible distributors is a dream come true. The film is a love letter to the joys and pleasures of champagne. We were fortunate to be able to shoot during lockdown as champagne producers were classified as essential workers. Hopefully audiences around the world will discover that the film is an excellent vintage, and will immerse themselves in the world of champagne and raise a toast to better things ahead in 2021.”"